Η αληθινή μαύρη σοκολάτα έχει τρία κυρίως συστατικά (κακάο σε σκόνη, βούτυρο κακάο και ζάχαρη) και πολλά φυσικά θρεπτικά μικροσυστατικά. Στη σωστή ποσότητα αυτή η απόλαυση είναι σχεδόν εντελώς αθώα….

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου της Γενεύης στην Ελβετία -μεταξύ των οποίων ο διακεκριμένος καθηγητής γενετικής Εμμανουήλ Δερμιτζάκης- έριξαν για πρώτη φορά φως στους μηχανισμούς μέσω των οποίων γεννιούνται νέα εγκεφαλικά κύτταρα…

Αστρονόμοι ανακάλυψαν, με τη βοήθεια του διαστημικού τηλεσκοπίου Hubble, ένα γαλαξία που βρίσκεται σε απόσταση 13,4 δισεκατομμυρίων ετών φωτός από τη Γη. Φαίνεται ότι σχηματίστηκε περίπου 400 εκατ. έτη μετά…

Πριν από περίπου 3.5 δισεκατομμύρια χρόνια η επιφάνεια του νεαρού ακόμη Άρη πήρε μια κλίση 20 έως 25 μοιρών και ο πλανήτης έγινε στη συνέχεια γεωλογικά και κλιματολογικά αγνώριστος. Μία…